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魚揚げのピリ辛炒めもサクサク

投稿日:2019年4月30日

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ランチでたまに行く、中華料理店

「大連飯店」ですか、結構、昼時

は付近で働くタイ人OL らが押し

寄せますね。タイ人にとっては

中華はタイ料理に比べて、それ

ほどおいしくないんじゃないか

と思いますが、ひと皿の量も結構

あって、値段もタイ料理と変わら

ないくらいの値段ですから、タイ

料理店で食べるのとそう変わら

ない感覚で、入るんだろうと思

いますね。

ということで、今回のおかずは

いか炒め260バーツと、魚揚げ

のピリ辛炒め260バーツです。

いか炒めは最近、東来順のいか炒め

を食べて、そのいかがよかった

のですが、ここのは、いつもの

普通のタイによくあるいかです

が、スープで炒めてあるので、

その味が染み込んでいて美味

ですね。塩辛くないのがよい。

一方の、魚揚げ炒めは、ぴり辛風

で、スナックのようにサクサク食べ

られて、ごはんといっしょに

食べるのによい。なかなか、

タイ料理や日本料理では、お目に

かかれない一品なので、はしが進

みます。

会計も600バーツでしたが、簡単

な紙に書かれたもので、内分け

がよくわからないので、いかー260

魚揚げー260と計算すると、

残り80バーツで、ごはん2つ、

お茶飲み放題、氷でその値段

ですね。この店もVATも

サービス料も付きません。

 

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