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カティ(ココナッツミルク)は認知症に効く?

投稿日:2021年10月29日

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 もうタイで何十年もいるので、老後に起こる認知症という問題を考えている。

 日本では多くの人が認知症になっていて、80歳を過ぎて長生きすればするだけ、その確率は高まるだろう。介護が大変なので施設に入るかどうするのか。そのためのお金も必要になる。

 タイでも高齢化とともに同じ問題が起こるのだろうか、あまり80歳を越えても生きている人が多くないから、認知症は少ない?

 でも、いなかなどで80ー90歳まで生きている人は結構、おり、たまにニュースで出てきて、何を食べているのだろう、とたまに思うことがある。

 タイではカティ(ココナッツミルク)が認知症によいという。そのほか、タイの野菜はちょっと日本と違うものも多くて、認知症によいタイハーブなどもあるのだろう。

 それで私も、カティ(ココナッツミルク)が認知症に効く、というので、おそらくそうだろうと思い、最近、積極的にそれを取っている。

 おかず屋さんで毎日のように食事をしていて(場所→https://goo.gl/maps/5Hfb3rq9PxDK7VMJ7 )、そこでは必ずカティのおかずがあり、それをスープとして+20バーツでいただくのだ。なので、おかずのせごはん2種類50バーツ、スープ系カティ20バーツとなる。

2種類のおかずのぜごはん

おかずのせごはんとスープ系のカティのグリーンカレー

 これで十分な野菜もとれて、味もよくて、安くて、申し分ないと自分では思っている。

 例えばきょうのスープ系は、ケーンキアオワーンなどでした。

 きっと、1日食べたから認知症に効く、というものではなく、常に毎日のように食べることが必要なんだろう。

 そういう意味で、そういう環境にいて、常に取れる状況で、そのタイ料理が好きだから問題ない。

 きょうのカオケーンはどれも辛くなさそうなものばかりで、食べやすそうでした。

 

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