エムクオーティエの地下は平日のランチが混んでいました

先日の昼のランチは午後12時を

過ぎていて 、エムクオーティエ

の地下は混んでいました。いつも

は12時前に出かけるのですが、

この日は、12時を回っていて、

最近はプロンポン駅周辺はオフィス

が多くて、ランチで食べるところ

が少なくて、皆 、エムクオーティエ

の地下などに行くんですね。

よく行くロッサニヨムも空きがなか

ったです。あまり、こういう混んで

いる時に出くわさないので、ちょっ

と驚きですが、とっても、空きを

探すのが大変でした。

そして歩きながら、銀だこのとなり

の WANG SEONG という韓国ごはん

の店が空いていたので、そこに座っ

てオーダーしました。→facebook

以前、一度食べたことがあり、

ビビンバ風の、石焼鍋入りの

おかずのせごはんがメインで

すが、メニューの中にポツンと

カツカレーライス189バーツが

あったので、それにしました。

ちょうど、同じ地下のフードコート

の熊本ラーメンがなくなって、

カツカレーを食べられなくなっ

たので、その代わりによいです

ね。

少し時間がかかりましたが、

やって来たカツカレーは、大きな

にんじん、いも、玉ねぎなどが

ゴロゴロ入っていて、とんかつ

の揚げ方もよいです。スープが

付いていて、水はとなりの

銀だこで調達しました。

とんかつのやわらかさも許容

範囲で、カレーもなんとなく

業務用という気はしますが、

フードコートの以前あった

熊本ラーメンと似たような感じ

です。量的にもそれほど変わら

ないですね。ただ何となく、

カウンター席が少し落ち着かな

い感じではありますけどね。

後ろに人が通るからですね。

でも、こんな7席ほどのカウンター

で、利益を出していけるのか？

という気はしますね。

私がオーダーして、食べ終える

まで、25分ほどかかっていますし、

昼時でもせいぜい2回転ですかね。

昼過ぎたら、夜までそれほど人は

来ないだろうし。スタッフも

このせまいのに４人ほどいました

からね。やはり、２人体制じゃ

ないですかね。まあ、突然、

休むタイ人を想定すると、残り

１人しかいませんから、難しい

ですけど。考えれば考えるほど

割に合わない規模の店だと思い

ますね。