きょうのランチは、BTSトンロー駅
から歩いて６分ほどの「焼肉道」
に行きました。
ガラガラと開けると、日本人の
マスターがかけ声をかけてきて
まさに日本人管理の店ですね。
メニューとかを見ると、
ハラミセットとかもあって
そのほか、カツカレーなども
あったのですが、やっぱり
焼肉店だから、ビーフピックルド
セット300バーツ(日本牛、
切り落としセット)、そして
ステーキ定食のハーフ360バーツ
ですね。
いまいち、内容がわからないん
ですが、マスターは霜降りの
ステーキ肉をあちらからこちら
に、こちらからあちらに持って
いって、焼肉ツーの人には喜ば
れる店かも知れません。
私は焼肉のことはよくわから
ないですからね。わかるのは
盛り合わせとか、そういうの
ですね。
さて、まずはサラダ、ごはん、
みそ汁が来て、ツボに入った
牛肉は下味がされたものです
ね。それを網焼きにします。
特製らしいタレがいいですね。
手製でこしらえた感じがよく
でています。
焼き上がったお肉をタレに
つけて食べると、タレの味が
かなり強いですが、ごはんが
進みます。すでに下味が付いて
いるので、うす味のタレでいい
と思いますが、濃厚ダレですね。
そしてもう１つ、ステーキ牛肉は
でかい。
ハーフで十分、でかいです。
そして、十分にやわらかい。
これも納得の味ですね。
いや、ごはん、おかわり自由と
いわれたので、迷わず、ごはん
おかわりしました。
さすが、焼肉道、というだけあり、
昼間のランチから非常にいい
お肉を食べさせてもらい
ました。
会計もＶＡＴ７％が付いただけで
お茶代も何もかからなかった
ですね。
このクオリティーのお肉で、
ランチ２つで700バーツは
安いですね！
ところで、昼間から看板に
手書きがあって
本日の極み
A５カルビ 560バーツ
フランケン 290バーツ
ランイチ 450バーツ
サーロイン 450バーツ
ウチモモ 330バーツ
とあり、部位だと思うのです
が、よくわかりませんね。
やはり、ツー好みですかね。
でも昼から、ツー好みの
手書きのメニューというのも
スゴイですけどね。
まあ、こういう店の
クオリティーは間違いない
ですね。