土、日曜はいつもより寝ぼう
をして、7時過ぎごろに出かける
ことがあるのですが、そうすると、
ソイ52の入り口あたりに、小さく
販売スペースを設けていて、写真
の右の奥の方ですね。これがソイ
の52で歩いてパックソーイに向かっ
ていて、ここに持ち帰り用のタイ飯
を売っています。
ソイ52というと、このソイに住
んでいる人は知っていますが、BTS
オンヌット駅からは歩いて行ける
場所にコンドミニアムなどが建ち並
んでいて、リタイアメントビザの人
や現地採用の人、駐在員なども住ん
でいますね。コンドーでいえば、
12棟くらいはあるでしょうか。
まあ、すべて8階建てのこじんまり
した建物ですけどね。
その人たちが対象なのかどうか
はわかりませんが、場所的にちょう
ど、ロータスのバイクの駐車場が向
かいにあって、ロータスの従業員な
ども停めたりするので、そういう人
たちも対象ですね。
それで私のように、 BTS に乗っ
てプロンポン駅に向かう人ですが、
ここで買って行って食べるという
のもアリですね。以前、一度、ここ
で買って食べているので、リピーター
ですね。
カパオライスも売っていて、目当
てのカオマンガイ(鶏肉のせごはん)
は35バーツです。それも2色入りな
んですね。
普通はゆでた鶏肉だけか、揚げた
鶏肉のどちらかですが、両方とも入っ
ているんですね！こういうの食べた
の初めてです！
でも2色カオマンガイはいいと思
いますね。これからこれがスタンダ
ードになってもらえば、さらにファン
が増えると思います。
それが何と35バーツです！まあ、
プロンポンではありえませんね、
50バーツはするでしょうか。
それで、そこで買ってBTSに持ち
込むわけですが、だいたいのタイ人
は、最寄りの駅を降りてそこで、
こういったテイクアウトのごはんを
買うのですが、さきに買ってBTSに
乗る人はあまり居ませんね。特に入
れ物が透き通っていたりすると丸見
えですからね。さらに BTS の中で、
ニオイはありますね。このごはんの
ニオイは、こういったBTSでは✖の
ようですけど、まあ、プラスチック
容器入りですからね。袋入りのおかず
はさすがにダメですけど、プラスチッ
ク入りの容器のごはんはまだ許容範囲
のようです。
それで会社に持って行って、フタを
開けて、2色入りでまずソースをつけ
ないで唐揚げの方をほおばり、次に
ゆでた方ですね。ごはんが鶏のスープ
で炊かれていて、うすく味が付いて
いるので、ソースなしで十分食べて
いけます。ごはんのパラパラ感もあ
りますね。できればきゅうりは日本
のきゅうりならさらによい。
スープ付きで、あとはスープをど
うするかですが、入れ物の上方の方
に流し込んでいただけます！
そして途中ほどまで食べて、ソース
をドバッと入れると、もう味は変わっ
ちゃって、今までの味は台無しになる
んですが、まあ、このソースというか、
タレの味もまた、タイのカオマンガイ
の味ですね、辛いですけど。
この持ち帰りのカオマンガイは、
35バーツだと最高ですね。容器も少
し大きめで、十分な量があります。
きっと、いろんなところで持ち帰り
向けとして売っているのでしょう。
レシピが出来上がっていて、死角が
ないですね。完ぺき。店が卸してい
るんでしょうか。
これなら、ソイ52に住んでいて、
朝7時半過ぎにソイの入り口で２つ
買って、持ち帰って朝と昼をこれで
済ませて夜に出かけて食事をする、
というパターンなら、１日食費は
300バーツほどで済ませられますね。
ちなみに日曜日は休みでした。