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とんかつ「さぼてん」で特製ロースかつとエビフライ

投稿日:2019年4月13日

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ひさしぶりに「とんかつだ!」と

いうことで、またエムクオーティエ

の地下に向かいました。とんかつ!

という時は最近は「さぼてん」

一択ですが、まあ、安心できる

チェーン店のクオリティーです

よね。

チェーン店といってもタイでは

高級志向ですけどね。一風堂の

近くにあります。

まあ、前置きはさておき、いっ

しょに行くタイ人がとんかつは

好きではないので、少々、後ろ

めたさはありますが、さぼてん

ではフライ以外、逃げ道がない

ので、両者ともフライをたのむ

しかないわけです。

ところで、うちのタイ人はなぜ

とんかつがきらいなんでしょう。

まず、揚がった衣が好きじゃな

いようです。太ると。それと

塩辛いタレも嫌いなようです。

それと、山盛りもったキャベツ

もあまり関心を示しませんね。

一応、食べますけど。

それで今回は、いつもの特製

ロースかつセット 410バーツ

と、エビフライセット400バー

ツをオーダーして、とんかつ

好きとしては、まずやって来た

キャベツにとんかつダレをか

けて食べます。

しばらくしてやって来た2品の

セットで、まず、3本えびが

あるうちの1本を口に。

サクサクの衣で、口当たりも

いいですが、ちょっと衣が多

いですかね。もう少し、エビ

が大きくて、さぼてんの威厳

を表すようなエビフライだと

うちのタイ人にも誇れるんで

すけどね。エビフライ!とい

うほど大きな身ではないです

ね。写真では大きく見えます

けど。

一方の、とんかつは、こちら

もかなり衣が厚めで、以前、

感動したクオリティーより

少し落ちた?ですかね。

慣れてしまっていて、少し

新鮮さがなかったのかも知れ

ません。以前、390バーツ

でしたね。

まあ、ちゃんとごはんはおか

わりして食べましたけど。

食後の手作り抹茶アイスは

以前の味のままだったです。

まあ、こういう料理は、嫌い

な人と行くのはよくないで

すね。自分まで伝染してしま

います。それなら1人で「やっ

ぱり、ごちそうはとんかつだ」

と思い起こしながら食べるの

がいいですね。次からとんかつ

は一人ごはん決定ですね。

 

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