大連飯店は炊き立てもぱらぱらごはん

きょうのランチはまたソイ33/1

の中に入って行きました。宇奈

ととの手前の「大連飯店」です。

12時前だったので、宇奈ととは

並んでいませんでしたね。

それで、中華の大連に入って、

席の配置が変わっていました。

４－５人に対応した席ですね。

タイ人で近くのＯＬらが４－５

人以上で来る人が多いようで

すね。

さて、メニューを開けて、何と

なく新しいメニューになってい

て、値段も新しくなっていて、

上がったのですかね。

ホイコーロー(回鍋肉)160バーツ

と、うちのオフィスの近くにある

老地方ではよく食べている魚の

スープ系360バーツをオーダー

しました。

この店はひと皿の量が多いので

２人では2皿で十分ですね。

それでホイコーローは、納得の

味で、ただ炊き立てのごはんが

パラパラですね。

まるでチャーハンに使うような

ごはんですね。中国人はこのよ

うにちょっと固めで炊くのが

好きなんでしょうか。日本人

ならやわらかめに炊くわけで

すけどね。

それでもうひと皿の四川風魚の

煮込みは、ピリピリ辛かった

です。私の口には合わない一品

でしたね。汗もどどっと出てき

て、ひさびさに自分には向かな

い一品でしたね。

食べ終わって、外に出ると、

となりのうなぎ屋さんは、並んで

なかったです。でも店内はいっ

ぱいのようでしたけど。