卵かけごはんが好きで、たまに
ごはんを炊いて、卵を買って
来た時、それをやります。
それ用の卵を買う時ですが
ロータスなどで売っている
卵ではやりません。
フジスーパー一択ですね。
そこで買っているおはようたまご
などですが、6個入りで50バーツ
ほどだったと思います。
それで、しばらく前ですが、
たまたまフジスーパー2号店の
生たまご売り場で、森のたまご
というのを買って、これがけっこう、
気に入っていたんですが、それ
以来、普段よくいく、フジスーパーの
ソイ49号店には置いてなくて
先日も行って棚を見てもない
ので、並べているタイ人の店員
に、以前、買った森の何とか
という卵はもう売ってないの？
と聞くと、S-PUREとかを
勧めてきて、いや、そうじゃ
なくて、森の・・・といっても
いまいち、はかどらなかった
んですが、もう一度、押して
みようと、じゃ、ないのかい！
という感じで聞くと、その棚の
向かい側の冷蔵置き場を
指さして、あるじゃないですか！
ウィンナーや肉が並んでいる棚に
別途に森のたまごが置いてあり
ました。
「これはわからんで！」という感じで、
知っている人は知っていると
思いますが、知らない人は
ずっと知らないでしょうね。
ということで、２パック買って
１パックは6個入りで75バーツ
でした。
持ち帰って、この卵を割って
みると、黄味の生命力があると
いうか、揺らしても黄味が全然
くずれないんですね。
もうこれは、やはり日本の大手
というか、すばらしい製造力と
いうか、まあ、だから、冷蔵の
ところに別途に置いてある
わけで、製造から販売までの
管理への妥協がないんでしょうね。
タイ人なんて、卵は100％、
火を通すもんだと思っていて、
買ってきたら、常温で、調理場
のところに並べてますからね。
冷蔵庫はいっぱいで、そんな
かさばる卵なんて入らない、
という感じで。
森のたまごも、タイではあまり
需要がない、ということで、
日本に引き上げないで、これ
からもずっと、タイで製造
してもらいたいと思いますね。
