サンドイッチの思い出というと、
小さいころに学校に行く際、
常盤の方で買って、学校に持って
行って食べていた記憶があり、
中学生のころだったのかな、
蜂ヶ丘中学に通っていたころで
したかね。
当時、剣道部に入っていて、
たぶん朝練の時に腹が減るので、
買っていたのかも知れません。
千切りのキャベツがてんこ盛りされ
たもので、からしバターがベチョッ
と塗ってあるものでした。定番の
タマゴサンドも食べるとブチュッと
具が出てきて、それがお気に入りで
したね。サランラップに巻いた自家製
が、朝に並ぶんですね。
そういった懐かしいサンドイッチは、
タイに来るとあまり見当たらず、
たまーに無性に、あのサンドイッチが！
と食べたくなるんですね。
フジスーパーのソイ33/1にある
カスタードナカムラのサンドイッチは、
それに近いものですが、十分に私の懐
かしいサンドイッチを満たしてくれる
ものではないので、以前、シーロムの
バンコク銀行前で、自分のレシピで売
っていたのですが、また今、ソイ41の
うちのオフィス前でも売っています。
懐かしい味のタマゴサンド、ツナサンド、
ハムサンドですね。個人的にはあと、
キュウリのサンドと、ジャムサンド、
タルタルエビサンドが加われば十分と
思いますが、からしバターはどこで
調達するんですかね？まあ、なくて
もそれなりの味になりますけどもね。
ということで、平日の午前8時から
午後2時ごろまでサンドイッチを売っ
ているので、すべて均一20バーツです。
+タピオカティー30バーツです。
あるいは+コーヒー40バーツでも、
いいと思いますが、まとめて300バーツ
以上の購入ならデリバリーも可能です。