きょうのランチタイムは
エムクオーティエへ。
地下をおりると、そう、
2度ほど行ったことのある
「ロッサニヨム」に行きました。
12時前ですが、すでに3組
ほど客が来ていて、この店は
クィッティアオの豪華版とか
がメインですかね。
今回は変わったところで、
チェンマイ名物のカオソーイ
169バーツがあったので
ちょっと高いですが、それに
しました。
少し時間がかかりましたが
ちゃんと揚げた麺がきれいに
のっかっていて、ていねいに
つくってあるのがわかります。
スープをひと口飲むと、う~ん
おいしいですね。
カティが新鮮なんですかね。
材料がいいんですね。
チェンマイの街中で食べる
カオソーイというより、
もっと上品で完ぺきな
カオソーイですね。
そう考えると169バーツも
納得ですね。
スープも濃厚で、鶏肉も
文句なしですね。
BTSプロンポン駅周辺で、
ゲッタワーのカオソーイも
食べて、あのソイ24を少し
入ったカオソーイも食べて
エンポリアムのフードコート
のカオソーイも食べたという
人は、ぜひ、ここのカオソーイ
を食べてみてほしいですね。
プレミアムなカオソーイです。
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