エムクオーティエの地下は飲食街で、
奥にフードコートがあるんですが、
そこに行くまでの通路は屋台街
のように、小さな店舗が並んでいる
んですが、コロコロと店が変わって
いる感じですね。きっと家賃が高く
て、やっていけないんだろうと思い
ますが、まあ本当に屋台の値段で
出していてもやっていけませんか
らね。
そんななかで、銀だこはオープン
当初から入っていると思いますが、
まあ、値段とか、出ている量とかを
見ていると、きっと赤字に近いと
思いますね。そもそもタイでの事業
では、最終的に半分はタイ側に持っ
ていかれますからね。例えば1ヵ月
利益が10万バーツ出ても、半分
持っていかれたら5万バーツですか
らね。
銀だこなどは、海外で店を出して
いる、という外面ですね。そのため
に維持しているんだと思いますね。
まあ、利益になっている店舗も
あるかも知れませんが、この
エムクオーティエはアカでしょうね。
それでその向かいあたりに新規
オープンしていたソムタム屋さん
は、若い女の子が作っていて、
ソムタムも60バーツですね。それを
1つオーダーしました。そしてその
となりにイカのげそ揚げ、イカの唐揚げ
があったんですが、思わず、それを
オーダーしてしまいました。165バーツ
です。
ソムタムの方は、意外と味がよく、
うちのイサーン人が「おいしい」
と言っていましたね。あまりこの辺で
おいしいソムタムがないんですが、
やはりパラーの味ですかね。まあ、
いつまでこの店が続くのかはわかり
ませんし、いつ味が変わるかも知れ
ませんが、とりあえず、味がよい
ということですね。
もう1つのいか唐揚げは、まあ、
普通ですかね。結局、実際のところ、
この店のこの唐揚げをオーダーした
のは、その前にボンチョンに行って、
鶏唐揚げのメニューだけではいま
いち、腹がふくれなくて、こうやっ
て別の店でオーダーしているもので
本当はランチで満腹になれば、ここ
には寄らなかったんですね。
もう、揚げものばかりで、意識して
控えているんですが、ダブルで
唐揚げを食べちゃいました。