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サーロインはタイでもおいしい
一時帰国で、京都の新京極
の裏手を歩いていて、目に
ついた「名物 牛ロースカツ膳」
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で立ち止まり、外から店内を
見回すと、こじんまりしていて
雰囲気がよさそうなので、
入ってみました。「勝牛」という
店です。
まあ、いわゆる、牛ロースや
和牛サーロインのとんかつ風
ですね。
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ごはんとセットになっていて、
牛ロースカツ膳1280円、
和牛サーロインカツ膳2480
円でした。
店内はカウンターとテーブル席で、
せまいんですが、一体感が
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ありますね。
やって来たセットは、いろいろ
タレも付いていて、でも
牛ロースの方は、まあ、
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とんかつと考えればよいん
でしょうが、期待していた
よりもいまいちでしたかね。
サーロインの方はやわらか牛
で、それなりによかった
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と思いますね。
会計の際は、プラス消費税
8%となっていて、1382円、
2678円でしたね。
でも、これくらいの値段なら
タイでも十分おいしいものが
食べられますけどね。
タイに戻ってきてから
エムクオーティエのステーキ
屋さん「ARNO'S」に行ったん
ですが、熟成肉75日、
サーロインで370gで629バーツ
でしたね。リブアイも315gで
598バーツでした。
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こちらは衣は付きませんが
十分にタイで食べるお肉の
方が良いんじゃないかと
思いました。プラスVAT
7%でした。
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まあ、タイでもこの量で
この値段でこのクオリティー
のステーキは、探すのが
難しいとは思いますけど。
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