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神戸トンテキ

投稿日:2020年1月24日

フジスーパーに向かうところに、

新しくできた「神戸トンテキ」。

店構えや看板からすると、 B 級

グルメ感がよく出ている感じで

すが、このあたり、いままで、

うまくいった店がなくて、

「また変わった!」という感じ

で、移り変わっているので、

よく通っている人は、その新し

い店が出来ても信用出来ないん

ですね。

そう言いつつ、今回は新しく

出来た店に夜に入ってみました。

店内は以前あった店に入った時

と同じ感じで、造りが変わらな

かったので、居抜きで使ってい

るのでしょうか。

メニューはシンプルで、え!

これだけ?というメニューですが、

ずっと下の右の方に「いし本」

とあり、あの串揚げのいし本さん

ですね。タニヤ、トンローの

ニッコーに出店していて、今回

は違う店風で、B級グルメの感

じですかね。

Soft  Open  Menu とあったの

で、まだ出だしですね。1月中

はソフトオープンでしょうか。

Recommend とあったとんてき

を見ながら、レディースじゃな

いし、大とんてき食べるほどで

もないし、と、とんてき定食

(200 g)260バーツを選びました。

もう1つは海老フライ定食(えび

3本)320バーツ。そしてシンハー

ビール120バーツもオーダー。

ところで、とんてきというのは

何でしょう。ビフテキ?はビー

フだから、トン?とんかつ?

豚ステーキ?

神戸というと、ハイカラな昔の

洋食が出だしたころのものでし

ょうか。

一応、説明が載っていましたね。

今回、頭に付けた「神戸」という

のは、なかなかアイデアがいいと

思いますね。

そういう、地名にタイ人は反応し

ますからね。

GINZAとんかつ、とか、ASAKUSA

しゃぶしゃぶとか、そういうのもい

いと思いますね。

 

さてまず、エビフライがやって来て、

とっても大きな器で、重量感があり

ます。そこに大きめのエビが3本。

みそ汁は赤だしですね。

添え付けのタルタルと、マスター

ド?はなくて、ソースはなかった

ので、タルタルとレモンでほおば

ると、とっても香りがよくて、

この香りはなかなか普通に出せる

ものではない、と思いましたね。

さすが、大阪の串揚げの店ですね。

そして、もう1つのトンテキも

来て、それも少しもらいましたが、

まあ、豚ステーキですね。十分に

かかったソースが少し甘めで、

食欲をそそります。

あまりこういう、ハイカラなもの

は食べたことがないですが、そう

いえば数年前に、バンコクで安い

ステーキ屋さんがあって、最近は

あまり見ないんですが、SANTA  FE

とかいう店でしたかね。そこもこ

んな感じのステーキの店だったと

思いますが、そこは少し安っぽく

て、まあ、トンテキまで格上げさ

れたものではないですけどね。

会計はシンプルに700バーツでし

たね。税金もかからずに、割安感

を感じましたね。

グランドオープンになれば、もう

少しメニューが出るんでしょうか、

やはりフライ系が多くなるのでし

ょうか。

どちらかというと、もう1つ、

神戸カレーライスとかもメインに

してもらって、トンテキ&カレー

でやってもらうのもいいかもです

ね。

むかし、35年くらい前ですが、

本郷の東大近くにカレーライスの

お店があって、有名な店だったん

ですが、食べてみても何の変哲も

なくて、でも何となく、ありがた

くて、リピートしていたんですが、

そういうこだわりがある風の店で

すね。そういう、手作りの店を期待

したいですね。

 

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