JEJUで韓国料理

先日、JEJUに行きました。フジスーパー

のソイ33/1にある店です。

トム＆マミーのお弁当屋さんが

入ってるモールの2階ですね。

でもこのモールは、空きがたくさん

ありますね。家賃が高いんですかね。

2万バーツぐらいだと思いますが

店頭販売だけだと難しいんです

かね。

2階のJEJUは、店の中にちゃんと

席があります。あるいはその外

にも席があります。

ビュッフェもやっていますが

今回のランチは1品ずつでオーダー

しました。

石焼ビビンバ129バーツ、

チャプチェ189バーツ、キムパプ

150バーツです。

まず、はじめに、小鉢４つが

やって来て、そのあと、

チャプチェが来ました。

麺は確かにタイにはないような

麺で、韓国からの輸入麺ですかね。

きっとそうだと思いますね。だから

値段も高いんですね。以前、韓国

料理店のおかあさんが、この麺は

韓国の麺でしかつくれない、と

言っていたのが頭に残っています。

チャプチェは麺がすべてなんですね。

続いての石焼ビビンバは、この

ボリュームで129バーツはお手頃

だと思いますね。混ぜたあとの

ごはんのコゲ具合もよくて、味も

よいですね。これで十分、おなか

がふくれます。

続いての巻き寿司は、これもこの

ボリュームで150バーツなら安い

ですね。韓国風のりまきですね。

ということで、客はあまりいない

のですが、ちょっと、ちゃっちい

ですが、ちゃんと韓国の本場の

味を食べさせてくれる店ですね。

そういえば、水もタダでしたね。

VATも内税でしたし。