クアンシーフード タイ料理 プーパッポンカリー 料理 料理店
クアンシーフードのプーパッポンカリー
ランナム通りの入り口にあるクアンシーフード
に行ってきました。
店前にイケスが置いてある、あまり
飾りのない店です。
店内も雑多に席があり、
ロマンティックではありません。
でも、シーフードならピカ一です。
以前、この近くに住んでいたころは、
よく利用していましたが、
離れてから、あまり来る機会が
なかったです。
今回、メインでオーダーしたのは
プーパッポンカリーです。
1530バーツもしました。カニの
重さ次第でしょうか。
確かに大きいです。だいたい4人
用でしょうか。
最近、この料理をあまり食べていないので
他の店との比較はできないのですが
「おいしい」ことには変わりあり
ませんね。ソンブーンの方が
きめ細かいですかね。ここのも
なかなかのものですね。バンコクで
ベスト5には入ると思いますよ。
それに、以前より、味がよくなった
気がしますね。玉子のとろ~り感も
絶妙だし。
カニももちろん、生きているヤツ
ですし。でもこのカニ、香りが
いまいちでしたね。
プーパッポンカリーの香りはいいん
ですけど、カニの香りが薄い。
まあ、そこまでぜいたくは言えま
せんね。
もう1つのメニュー、魚1ぴきの
しょうゆ煮は、こちらも、身が
やわらかくてよかったですが、
しょうゆ煮は、会社の近くの
中国料理店「老地方」で食べる
方がおいしいですかね。
この手の料理は、中華系なので、
中国料理店にもあったりするん
ですね。
まあ、でもトムヤムクンも相変わ
らずの味で、ここ20年ほど利用
していて、基本的な味は変わって
いないですね。
今は、客は中国人系が多いですね。
ガヤガヤしてますし、1人で来る
ところじゃないですね。
クアンシーフード
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