カオニアオマムアン

カオニアオマムアン

投稿日:2021年3月22日

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マムアンというと、マンゴーですが、今が時期のようですね。
今まででマンゴーを食べて「格別においしい」と思ったのは、熟したのを買ってきて冷蔵庫でギンギンに冷やしてそれをむいて食べたのが一番うまいですね。これにまさるものは今までないですね。自分の中では、冷やしたマスクメロンとどっちが甘くてうまいか、というレベルですね。

それで、うちの会社の前のコーヒー店「Forty One Coffee」やその並びのおかず屋さんで、この時期のみ売り出したのが、マンゴースムージーとカオニアオマムアンです。マンゴースムージーはマンゴージュースですが、 1個そのままミキサーしたもので、氷も合わせてミキサーに入れていて、シェイクですね。50バーツというのは、どこでもそれぐらいの値段なのでしょうか。30ー40バーツでドリンク類が飲めることを考えると、ちょっと高めかな、という気もしますけど、どうでしょう。

続いての、カオニアオマムアンは、もち米とマンゴーですが、甘いものと甘いものペアですが、私はあまりこの手の甘いもち米は好きではないのですが、マンゴーと合わせるというのは、タイのデザートですけど、夜ごはんとしても十分、食べたあと、それほどおなかが減らないですけどね。40バーツです。
マンゴーの量がもう少しあるといいですけど、40バーツなら文句は言えないですね。

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-カオニアオマムアン

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