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庶民のタラートがほしい

先日、チャオプラヤー川を

渡ったチャランサニットウォン

通りの小さなタラートに寄り

ました。

何でもないタラートですが、

皆、これで生活している人

たちですね。

こういうタラートがプロンポン駅

周辺にもほしいですね。

庶民が食べるものですね。

毎日、生活していくなかで

食べるごはんですね。

売っている人も、そんなに

あくせくしてなくて、

何となく余裕があって、

ゆるい時間が流れていて、

カオソーイなども売っていて

50バーツですね。

おじさんが売っていましたが

チェンマイの人ですかね。

そのまま捨ててOKのカップと

わりばし、スプーンを用意

してくれて、これだと、持って

いってどこでも食べられるので、

よいとは思います。

ひと口食べると、間違いない味

ですね。どこで食べても一定の

味ですね。

コクありの、カレーラーメンの

ような感じですかね。

このコクは、別に何時間も煮込んで

いないのに、出せる味ですね。

ココナッツミルクですかね。

簡単にコクが出せるのがすばら

しいです。

 

oomae555:
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