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• 原宿時代のあとにそんなことがあっとのですね、いまの私の人生にダブって見えるので、少し悲しいです。

• 僕は漫画家いしかわじゅんさんの漫画で知ったのかな？いつも爆弾三勇士食べてましたが、デザートで一度「ビールのシャーベット」が出てきてビックリしました。缶ビールの一番小さい缶（１３５ミリ？）をそのまま容器に使っていたのですが、それが思いのほか美味しかったのです。お茶の水のお店にも２回か３回伺いました。原宿を閉めるときには、吉祥寺？だかに物件が…という話を聞いていたので、なんでまたこんなところに？と思ったものです。川沿いでね。
  そして最後に伺ったときは「今日でもう店を閉めるんだ」というのでびっくり。あの温厚なシェフが人が変わったように荒れてて「もうこんなところではできない」と。あまりに客層が違い過ぎて、やってられないみたいなことを。これからのことを聞いても、もう田舎に帰るというばかりだったような。あのシェフがなんでここまで、という驚きの方が大きかった。
  ちなみにシェフの「ソースの本」古本屋で手に入れましたが、かなり高価でしたよ。

• サマンサ さんの「バブルで大家さんに追い出され、お茶の水に移転したけどすぐに店を閉めたような？その後、自分の地元の旦過市場で再開した時は驚きました。新日鉄のやっている老人用マンションに入居してると言ってたけど・・・。」

  旦過市場で再開　というのは始めて知りました、私も1963年生まれですが、もう一度ぐらい、あのあたりを歩いて，天を見上げて思い起こしてみたいと思います。ありがとうございます

• 先日、渋谷から原宿まで明治通りを歩きました。ピンクドラゴンはまだあるけど、ウイーンボンボンの入っていた家はもうありません。自分は1965年生まれで少し遅れてお店に通っていたのかな？マスターが銭湯に行くときに店番を頼まれたり、パーティーの時や繁忙期にバイトを頼まれました。「スープの本」を今引張でしてみています。写真のマスターの若いこと（笑）
  バブルで大家さんに追い出され、お茶の水に移転したけどすぐに店を閉めたような？
  その後、自分の地元の旦過市場で再開した時は驚きました。新日鉄のやっている老人用マンションに入居してると言ってたけど・・・。

• 懐かしいなぁ、「バクダン三銃士」の他に「ハイル・ヒットラーのドイツ式焼肉」とか「松坂慶子はステキだなぁのステーキディナー」とか面白いネーミングの並ぶメニューの中に何故か普通に「さつま揚げ定食」とかありましたね、安くて美味しくて、雑誌の紹介記事に「オーストリアやドイツ領事館のコック長から独立して店を構えた、開店以来20年間赤字無し」って書いてありましたよ。

• もう記憶の中でしか残っていないですが、いろいろありがとうございました

• ウィーンボンボンのマスターは私の叔父です。かつてオーストリア大使館のコックをしていて、その後原宿で独立開業しました。私も高校生の頃店でバイトしていました。叔父は長年スープの研究もしていて、著作もあり、また何回かテレビ出演もしました。皆さんの記憶に残っている、爆弾三銃士、懐かしくもありとても嬉しい気分です。

• ちょうどその頃よく行ってたと思います
  近くのデザイン会社に勤めてました
  マスターは20代半ばの僕らに「旦那さーん」と呼びかけてましたw
  店に立ち込めるスープの香りを思い出します

• 私も同じ年です、今日、友人となんて店だっけという話になって（年を取ると記憶が・・・）ということで検索したところ、貴殿のこの投函で解明することができました、懐かしい思い出を有難う御座いました、感謝します。

• 爆弾三銃士、牛肉のサラダ、マスターの気分で出てくるババロア、「今日は○○がおすすめ」結局それしかないんだけど、笑。何もかも懐かしいも。