土、日曜の昼間のランチを

やっているのが、日本街の

「喃風」。鉄板焼き全般が

食べられる店ですが、この界隈

の日本料理店も結構、週末は

ランチをやっていますね。

なぎ屋とか、つぼ八とか、

焼肉炭とか。

喃風も、昼時に結構、家族連れ

が入ってきて、こうボックス席

になっているので、家族で

落ち着けるのと、結構、

どれも一品が安いので

手頃ですよね。

ということで、土曜の昼間は

喃風にしましたが、まず

メニューを開いて、ビールは

と探しましたが、何と大ビンで

アサヒが140バーツですね。

安い！シンハーは大ビン130

バーツですね。

そして続いて、とりあえず

名物のどろ焼きのどろ豚260

バーツをオーダーし、あと

サイコロステーキ320バーツ、

焼めし240バーツをたのみました。

もう、すでに、テーブルに

だしが用意してあって、ねぎ

をいっぱいに入れます。

このだしにどろ豚を入れるわけ

ですね。

ところで、どろ焼きの食べ方が

書いてあって、①まずそのままで

②だしをつけて　③ソースや

マヨネーズで、とあり、スタッフ

が焼いたのを持ってきて、

目の前の鉄板に移してくれます。

何やら、タイの象みたいないでたち

ですけどね。ちょっとつつくと

プヨプヨという感じです。

さて、とりあえず、書いてある

手順で試してみました。

とろ～りとしすぎの感はあります

が、すでにどろ焼き自体がだしが

入っている感じで、何もつけずに

十分、よい味です。

続いての、だしスープをつけては、

だしスープが結構、うす味なので

気休め程度でしょうか。

そして置いてあるソースを付けて

食べると、これはしっかりした

味になりますね。一番、この

食べ方がよかったかも知れま

せん。

焼めしはえびもいくつか入って

いて、鉄板で焼いた焼きめし

ですね。あと、サイコロステーキ

も焼いたのを持ってきてくれて

とりあえず、きょうはもう、これだけ

で十分ですね。